Las intervenciones culinarias del chef Aridani Alonso y de las mujeres de La Cuadrilla volvieron a imprimir el sabor del tomate a la celebración festiva de la Feria de La Zafra
La Plaza de la Iglesia de El Tablero acogió este sábado envuelta en aire festivo la celebración de la 27ª Feria de La Zafra, organizada por la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana con un programa de actividades destinadas a refrescar con vocación vecinal y familiar el origen agrario y aparcero de núcleo.
Inaugurada por el alcalde Marco Aurelio Pérez Sánchez, la Feria se lució este año con 26 carpas, dedicadas trabajos de artesanía, ventas de productos Km.0, un rincón de cuentacuentos y lectura con bibligrafía específica sobre la zafra y el municipio de San Bartolomé de Tirajana, también para un taller de juegos tradicionales y manualidades infantiles y, entre otros, para las demostraciones show coocking del famoso chef de El Tablero Aridani Alonso Rodríguez, experto en los diferentes usos del tomate como producto estrella de su arte culinario.
